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第200章 【遥遥领先】

餐饮行业竞争激烈,这是公认的事实。

从最为关键的食材选取一直延伸至日常的工作流程,从至关重要的服务质量直至整体的就餐环境...

可以说每一个环节都是店家们相互角逐、一较高下的战场。

每个店几乎都在拼这些东西,万变不离其宗。

海底捞月事实上也没脱离这个框架,但是却把当中的服务给进行了极为夸张的放大化。

过去,人们对于所谓优秀服务的理解或许仅仅停留在‘有求必应’这样一个简单的层面上。

但如今在海底捞月的店里,这种程度的服务已然沦为最为基础的标准配置而已。

当顾客踏入店门的那一刻起,迎接他们的是一张张热情洋溢、真诚亲切的笑脸。

在用餐过程中,服务员更是会提供无微不至、细致入微的全程服务。

无论是添水加菜还是解答疑问,都能做到迅速而�

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